O
refrigerante nada mais é, do que uma bebida gasosa com elevada quantidade
de corantes e conservantes, aroma sintetizado de frutas e gás carbônico,
para dar o aspecto borbulhante à bebida.
Alguns refrigerantes , na versão cola, possuem cafeína em sua composição
que é uma substância estimulante do sistema nervoso central, em doses
elevadas podem causar sinais perceptíveis de confusão mental e indução de
erros em tarefas intelectuais, ansiedade, nervosismo, tremores musculares,
taquicardia, zumbido e gastrite.
De acordo com uma pesquisa do Instituto Framingham, em Boston, o consumo
diário de refrigerante mostrou um aumento de 48% na prevalência da síndrome
metabólica, em comparação aos indivíduos que consomem menos de um
refrigerante por dia.
A síndrome metabólica é a incidência de doenças cardiovasculares, diabetes,
aumento da circunferência abdominal, hipertensão, elevação nos níveis de
triglicerídeos e de glicose em jejum, além da redução de lipoproteínas de
alta densidade (o “colesterol bom”).
Segundo o pesquisador e professor da Escola de Medicina da Universidade de
Boston, EUA, Ramachandran Vasan, o risco aumenta tanto em pessoas que
consomem o refrigerante diet quanto entre os que tomam a versão normal.
Existem três possíveis explicações que ainda precisam ser estudadas, o
xarope de frutose de milho, utilizado nos refrigerantes, causaria ganho de
peso, o maior consumo de líquidos estaria ligado a um grau mais baixo de
compensação alimentar, os refrigerantes – diets ou não – são altamente
adocicados.
Todo refrigerante contém uma pequena quantidade de ácido de grau alimentar,
os mais usados são o ácido cítrico e o ácido fosfórico, estes ácido
interferem na absorção de alguns nutrientes, podendo prejudicar a fixação
do cálcio nos ossos e levar a osteoporose.
É muito comum as pessoas optarem por refrigerantes, se prendendo apenas às
calorias, afinal um copo de refrigerante comum possui em média 85 kcal e um
copo de suco de laranja natural possui cerca de 90 kcal. Porém, é
fundamental perceber que um copo de refrigerante não possui nenhum
nutriente, apenas calorias, já o suco de laranja possui inúmeras vitaminas
e minerais que são fundamentais para o bom funcionamento do organismo,
evitando assim doenças relacionadas à má nutrição.
É muito importante estabelecer um equilíbrio em nossa vida, através de uma
dieta balanceada associada à atividade física.
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O
refrigerante nada mais é, do que uma bebida gasosa com elevada quantidade
de corantes e conservantes, aroma sintetizado de frutas e gás carbônico,
para dar o aspecto borbulhante à bebida.
Alguns
refrigerantes , na versão cola, possuem cafeína em sua composição que é uma
substância estimulante do sistema nervoso central, em doses elevadas podem
causar sinais perceptíveis de confusão mental e indução de erros em tarefas
intelectuais, ansiedade, nervosismo, tremores musculares, taquicardia,
zumbido e gastrite.
De acordo com uma pesquisa do Instituto Framingham, em Boston, o consumo
diário de refrigerante mostrou um aumento de 48% na prevalência da síndrome
metabólica, em comparação aos indivíduos que consomem menos de um
refrigerante por dia.
A síndrome metabólica é a incidência de doenças cardiovasculares, diabetes,
aumento da circunferência abdominal, hipertensão, elevação nos níveis de
triglicerídeos e de glicose em jejum, além da redução de lipoproteínas de
alta densidade (o “colesterol bom”).
Segundo o pesquisador e professor da Escola de Medicina da Universidade de
Boston, EUA, Ramachandran Vasan, o risco aumenta tanto em pessoas que
consomem o refrigerante diet quanto entre os que tomam a versão normal.
Existem três possíveis explicações que ainda precisam ser estudadas, o
xarope de frutose de milho, utilizado nos refrigerantes, causaria ganho de
peso, o maior consumo de líquidos estaria ligado a um grau mais baixo de
compensação alimentar, os refrigerantes – diets ou não – são altamente
adocicados.
Todo refrigerante contém uma pequena quantidade de ácido de grau alimentar,
os mais usados são o ácido cítrico e o ácido fosfórico, estes ácido
interferem na absorção de alguns nutrientes, podendo prejudicar a fixação
do cálcio nos ossos e levar a osteoporose.
É muito comum as pessoas optarem por refrigerantes, se prendendo apenas às
calorias, afinal um copo de refrigerante comum possui em média 85 kcal e um
copo de suco de laranja natural possui cerca de 90 kcal. Porém, é
fundamental perceber que um copo de refrigerante não possui nenhum
nutriente, apenas calorias, já o suco de laranja possui inúmeras vitaminas
e minerais que são fundamentais para o bom funcionamento do organismo,
evitando assim doenças relacionadas à má nutrição.
É muito importante estabelecer um equilíbrio em nossa vida, através de uma
dieta balanceada associada à atividade física.
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